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公司简介 ABOUT US
     牡丹江白酒(厂)有限公司始建于1932年,是在原国有大型企业——牡丹江酒厂的基础上,经整体改制组建的酒业公司。公司占地面积75430平方米,建筑面积40000平方米。现有员工220人,其中各类专业技术人员近53人。主导产品有白酒、食用酒精、高蛋白饲料、工业液体二氧化碳等四大类,年综合生产能力近4万吨。资产总额9202万元,固定资产原值3051万元。2016年实现销售收入9053万元,上缴税金504万元。多年来一直是牡丹江市的利税大户和财政支柱型企业。
       公司始终以信誉为根,质量为本,建立了严密的质量管理体系。白酒生产一直坚持传统的“老五甑”工艺,是黑龙江省东部地区采用固态发酵工艺生产优质白酒的企业。其酒以优质高粱、小麦为主要原料,长达90天的固态发酵,其品质优于国家标准。
老酒坛八年
红美人
大曲半曲
半斤上善若水
老酒坛五年
一斤上善若水
白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同,有些地区消费者喜欢高度白酒,有的地区喜欢低度白酒。 3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右...
空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
1. 喝酒者能增强心脏功能,使心脏慢而有力。 2. 喝酒者能增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。  3. 喝酒能增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。 
吃饭时,适当喝点酒对身体还是有好处的。 补充营养 酒精既是一种调味品,烹饪鱼虾鸡肉类时,常用白酒或黄酒做高味品,使菜肴香气浓郁,可减少鱼肉内三甲基胺,能去掉鱼虾的腥臭味,使鱼虾肉禽的口味更鲜美。